Αρχική /Μενού
ΣΑΛΑΤΕΣ & ΟΡΕΚΤΙΚΑ SALADES & ENTRÉES
Petite
Grande
Μικτή σαλάτα Salade mixte
Λουκάνικο Cervelas, τυρί Emmental, αυγό, ντομάτες Cervelas, emmental, œuf, tomates
9.90€
17.90€
Λουκάνικο Cervelas, τυρί Emmental, αυγό, ντομάτες Cervelas, emmental, œuf, tomates
Ζεστή σαλάτα με κατσικίσιο τυρί Salade de chèvre chaud
Κατσικίσιο τυρί σε τοστ με ανάμεικτη σαλάτα Chèvre sur toast et sa salade composée
8.40€
15.90€
Κατσικίσιο τυρί σε τοστ με ανάμεικτη σαλάτα Chèvre sur toast et sa salade composée
Πατέ κρουτέ και τα ωμά λαχανικά του Paté en croute et ses crudités
9.90€
17.90€
Presskopf και τα ωμά λαχανικά του Presskopf et ses crudités
9.90€
17.90€
Γκουρμέ σαλάτα Salade gourmande
Στήθος πάπιας, σολομός, φουά γκρα σε ανάμεικτη σαλάτα Magret, saumon, foie gras sur salade composée
21.90€
Στήθος πάπιας, σολομός, φουά γκρα σε ανάμεικτη σαλάτα Magret, saumon, foie gras sur salade composée
Κρεμώδης σούπα κολοκύθας και κολοκύθας butternut Velouté de potimarron et butternut
11.90€
Φλαμεκούτσε TARTES FLAMBEES
Κανονικός Normale
Κρέμα γάλακτος, μπέικον, κρεμμύδια Crème, lardons, oignons
10.90€
Κρέμα γάλακτος, μπέικον, κρεμμύδια Crème, lardons, oignons
Γκρατέν Gratinée
Κρέμα γάλακτος, μπέικον, κρεμμύδια, τυρί Έμενταλ Crème, lardons, oignons, emmental
11.90€
Κρέμα γάλακτος, μπέικον, κρεμμύδια, τυρί Έμενταλ Crème, lardons, oignons, emmental
Μανιτάρια Champignons
Κρέμα γάλακτος, μπέικον, κρεμμύδια, μανιτάρια Crème, lardons, oignons, champignons
11.90€
Κρέμα γάλακτος, μπέικον, κρεμμύδια, μανιτάρια Crème, lardons, oignons, champignons
Μούνστερ Munster
Κρέμα γάλακτος, μπέικον, κρεμμύδια, τυρί Munster Crème, lardons, oignons, munster
12.90€
Κρέμα γάλακτος, μπέικον, κρεμμύδια, τυρί Munster Crème, lardons, oignons, munster
Σκόρδο - σχοινόπρασο Ail - ciboulette
Κρέμα γάλακτος, μπέικον, κρεμμύδια, σκόρδο, σχοινόπρασο Crème, lardons, oignons, ail, ciboulette
11.90€
Κρέμα γάλακτος, μπέικον, κρεμμύδια, σκόρδο, σχοινόπρασο Crème, lardons, oignons, ail, ciboulette
ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΕΣ ΑΛΣΑΤΙΑΣ SPECIALTIES ALSACIENNES
Μπιμπελέσκαες με δύο ζαμπόν Bibeleskaes aux deux jambons
Σοταρισμένα μήλα Pomme sautées
18.90€
Σοταρισμένα μήλα Pomme sautées
Μίνστερ ή Καμαμπέρ Munster ou camembert
Τηγανητό, σερβίρεται με πράσινη σαλάτα και σοταρισμένες πατάτες Frit accompagné de salade verte et pommes sautées
18.90€
Τηγανητό, σερβίρεται με πράσινη σαλάτα και σοταρισμένες πατάτες Frit accompagné de salade verte et pommes sautées
Τηγανίτες πατάτας Galettes de pommes de terre
Σερβίρεται με τυρί Munster, καπνιστό σολομό ή καπνιστό ζαμπόν Accompagnées de munster, saumon fumé ou jambon fumé
19.90€
Σερβίρεται με τυρί Munster, καπνιστό σολομό ή καπνιστό ζαμπόν Accompagnées de munster, saumon fumé ou jambon fumé
Queen's Bites Bouchées à la reine
24.90€
Ξινολάχανο με 5 είδη κρέατος Choucroute aux 5 viandes
28.90€
Μπεκόεφ με τρία κρέατα Baeckeoffe aux 3 viandes
28.90€
Χτένια από σπαέτσελ και μπέικον Caquelon de spaetzle et lard
Γκρατέν με τυρί Έμενταλ Gratiné à l'emmental
17.90€
Γκρατέν με τυρί Έμενταλ Gratiné à l'emmental
Χτένια από σπαέτσελ και μπέικον Caquelon de spaetzle et lard
Γκρατέν με τυρί Μούνστερ Gratiné au munster
19.90€
Γκρατέν με τυρί Μούνστερ Gratiné au munster
Σαλιγκάρια αλσατικού τύπου - κατά δεκάδες Escargot à l’alsacienne - la douzaine
15.90€
Les écrevisses à l’alsacienne - la douzaine Les écrevisses à l’alsacienne - la douzaine
15.90€
Μπρεζέ μπούτι ζαμπόν με τυρί Munster Jarret braisé au munster
28.90€
Κεφτεδάκια με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών Fleischkiechles sauce crème champignons
25.90€
ΚΡΕΑΤΙΚΑ VIANDES
Μοσχαρίσιο κορδόνι μπλε Cordon bleu de veau
Κρεμώδης σάλτσα μανιταριών Sauce crème champignons
27.90€
Κρεμώδης σάλτσα μανιταριών Sauce crème champignons
Μοσχαρίσιο cordon blue με τυρί Munster Cordon bleu de veau au munster
Κρεμώδης σάλτσα μανιταριών Sauce crème champignons
28.90€
Κρεμώδης σάλτσα μανιταριών Sauce crème champignons
Εσκαλόπ κοτόπουλου με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια Escalope de poulet à la crème champignons
22.90€
Εσκαλόπ μοσχαριού Βιέννης Escalope de veau Viennoise
23.90€
Μοσχάρι ribeye Entrecôte de bœuf
Σάλτσα και συνοδευτικό της επιλογής σας Sauce et accompagnement au choix
25.90€
Σάλτσα και συνοδευτικό της επιλογής σας Sauce et accompagnement au choix
Μοσχαρίσια μπριζόλα Onglet de boeuf
Σάλτσα και συνοδευτικό της επιλογής σας Sauce et accompagnement au choix
24.90€
Σάλτσα και συνοδευτικό της επιλογής σας Sauce et accompagnement au choix
Χωρίς σάλτσες Nos sauces
βούτυρο maître d'hôtel, σάλτσα κρεμμυδιού, σάλτσα πράσινου πιπεριού, κρεμώδης σάλτσα μανιταριών beurre maitre d’hôtel, sauce échalote, sauce au poivre vert, sauce crème champignons
βούτυρο maître d'hôtel, σάλτσα κρεμμυδιού, σάλτσα πράσινου πιπεριού, κρεμώδης σάλτσα μανιταριών beurre maitre d’hôtel, sauce échalote, sauce au poivre vert, sauce crème champignons
Υπηρεσίες υποστήριξης Accompagnements
Σοταρισμένες πατάτες, πατάτες σπαέτσελ Pommes sautées, frites au spaetzles
Σοταρισμένες πατάτες, πατάτες σπαέτσελ Pommes sautées, frites au spaetzles
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ DESSERTS
Σπιτικό ζαχαρωτό σοκολάτας Fondant au chocolat maison
8.90€
Σπιτική κρεμ μπρουλέ Crème brulée maison
8.90€
Κράμπλ μήλου Crumble aux pommes
8.90€
Προφιτερόλ Profiteroles
9.90€
Τσιζκέικ και βερίν Cheesecake en verrine
Με αλατισμένη καραμέλα Au Caramel beurre salé
8.90€
Με αλατισμένη καραμέλα Au Caramel beurre salé
ΠΑΓΩΤΟ GLACES
Φυσικό σορμπέ λεμονιού Sorbet citron nature
5.90€
Σορμπέ λεμονιού περιχυμένο με λεμόνι Sorbet citron arrosé
Βατόμουρο, αχλάδι Williams, στέμφυλα Gewurztraminer ή δαμάσκηνο Mirabelle Framboise, poire williams, marc de gewurztraminer ou mirabelle
8.90€
Βατόμουρο, αχλάδι Williams, στέμφυλα Gewurztraminer ή δαμάσκηνο Mirabelle Framboise, poire williams, marc de gewurztraminer ou mirabelle
Κομμάτι του Συνταγματάρχη Coupe colonel
Σορμπέ λεμονιού περιχυμένο με βότκα Sorbet citron arrosé de vodka
8.90€
Σορμπέ λεμονιού περιχυμένο με βότκα Sorbet citron arrosé de vodka
Κατεψυγμένη μαρέγκα Meringue glacée
9.90€
Λευκή Κυρία Dame blanche
3 μπάλες, βανίλια, ζεστή σοκολάτα, σαντιγί 3 boules, vanille, chocolat chaud, chantilly
8.90€
3 μπάλες, βανίλια, ζεστή σοκολάτα, σαντιγί 3 boules, vanille, chocolat chaud, chantilly
Καφές ή σοκολάτα Λιέγης Café ou chocolat liégeois
8.90€
ΚΡΥΑ ΠΟΤΑ BOISSONS FRAICHES
Σιρόπι σε νερό - 25cl Sirop à l'eau - 25cl
Μέντα, λεμόνι, γρεναδίνη, φράουλα, ροδάκινο Menthe, citron, grenadine, fraise, pêche
2.90€
Μέντα, λεμόνι, γρεναδίνη, φράουλα, ροδάκινο Menthe, citron, grenadine, fraise, pêche
Χυμός φρούτων - 25cl Jus de fruits - 25cl
Μήλο, πορτοκάλι, ανανάς, ντομάτα Pomme, orange, ananas, tomate
4.20€
Μήλο, πορτοκάλι, ανανάς, ντομάτα Pomme, orange, ananas, tomate
Φάντα - 25cl Fanta - 25cl
4.00€
Fuzetea - 33cl Fuzetea - 33cl
Τσάι ροδάκινου Thé pêche
4.00€
Τσάι ροδάκινου Thé pêche
Coca-Cola - 33cl Coca-cola - 33cl
Ροδέλες Rondelle
4.00€
Ροδέλες Rondelle
Coca-Cola - 33cl Coca-cola - 33cl
Χωρίς ζάχαρη Sans sucres
4.00€
Χωρίς ζάχαρη Sans sucres
Coca-Cola - 33cl Coca-cola - 33cl
Κεράσι Cherry
4.00€
Κεράσι Cherry
Diabolo - 25cl Diabolo - 25cl
Μέντα, λεμόνι, γρεναδίνη, φράουλα, ροδάκινο Menthe, citron, grenadine, fraise, pêche
3.40€
Μέντα, λεμόνι, γρεναδίνη, φράουλα, ροδάκινο Menthe, citron, grenadine, fraise, pêche
Ινδικό τονωτικό Schweppes, εσπεριδοειδή - 25cl Schweppes Indian tonic, agrum - 25cl
3.80€
Καρόλα - 50cl Carola - 50cl
Μπλε, πράσινο, κόκκινο Bleu, verte, rouge
3.60€
Μπλε, πράσινο, κόκκινο Bleu, verte, rouge
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.90€
Σιρόπι Perrier - 33cl Perrier sirop - 33cl
4.10€
ΜΠΥΡΑ BIERES
25cl
50cl
Η παράδοση των ψαράδων Fisher tradition
Πίεση Pression
3.50€
6.80€
Πίεση Pression
Βαρελίσια μπύρα της στιγμής Bière pression du moment
4.00€
7.80€
Πικόν/κυνάρ μπίρα Picon/cynar bière
Με ή χωρίς λεμόνι Avec ou sans citron
4.00€
7.80€
Με ή χωρίς λεμόνι Avec ou sans citron
Μονακό Monaco
3.50€
6.80€
Αφαιρώ Tango
3.50€
6.80€
Λοφίο Panaché
3.50€
6.80€
ΧΩΝΕΥΤΙΚΟΣ DIGESTIFS
Μπράντι - 4cl Eaux de vie - 4cl
Αχλάδι Williams, βατόμουρο, δαμάσκηνο mirabelle, στέμφυλα Gewurztraminer Poire williams, framboise, mirabelle, marc de gewurztraminer
8.00€
Αχλάδι Williams, βατόμουρο, δαμάσκηνο mirabelle, στέμφυλα Gewurztraminer Poire williams, framboise, mirabelle, marc de gewurztraminer
Κονιάκ - 4cl Cognac - 4cl
8.00€
Πάρτε 27 - 4cl Get 27 - 4cl
7.00€
Baileys - 4cl Baileys - 4cl
8.00€
Grand Marnier - 4cl Grand Marnier - 4cl
8.00€
Αμαρέτο - 4cl Amaretto - 4cl
7.50€
Βότκα - 4cl Vodka - 4cl
7.00€
Κουαντρό - 4cl Cointreau - 4cl
7.50€
Αλσατικός καφές Café alsacien
Καλέ, Μαρκ ντε Γκεβούρτστραμίνερ Calé, marc de gewurztraminer
9.90€
Καλέ, Μαρκ ντε Γκεβούρτστραμίνερ Calé, marc de gewurztraminer
Ιρλανδικός καφές Irish coffee
9.90€
Καραϊβικός καφές Caribbean coffee
9.90€
Καφές Baileys Baileys coffee
9.90€
Απεριτίφ APÉRITIFS
Alsace Gewurztraminer Vendanges - 12,5cl Alsace gewurztraminer vendanges - 12,5cl
AOP τέλους σεζόν Tardives AOP
8.00€
AOP τέλους σεζόν Tardives AOP
Crémant d'Alsace AOP - 12,5cl Crémant d'alsace AOP - 12,5cl
5.50€
Μοσχάτο Αλσατίας AOP - 12,5cl Muscat d'alsace AOP - 12,5cl
4.50€
Κιρ βιν μπλαν - 12,5cl Kir vin blanc - 12,5cl
Κρέμα μαύρης σταφίδας, βατόμουρο ή ροδάκινο Crème de cassis, müre ou pêche
4.20€
Κρέμα μαύρης σταφίδας, βατόμουρο ή ροδάκινο Crème de cassis, müre ou pêche
Kir royal - 12,5cl Kir royal - 12,5cl
6.20€
Παστίς/Ρικάρ - 3cl Pastis/Ricard - 3cl
3.50€
Ντομάτα Ricard - 3cl Ricard tomate - 3cl
3.70€
Παπαγάλος Ricard - 3cl Ricard perroquet - 3cl
3.70€
Μαρτίνι - 5cl Martini - 5cl
Κόκκινο ή λευκό Rouge ou blanc
5.50€
Κόκκινο ή λευκό Rouge ou blanc
Campari/Πόρτο/Σουζούε - 5cl Campari/porto/suze - 5cl
6.00€
Ουίσκι - 4cl Whisky - 4cl
6.00€
Τζακ Ντάνιελς - 4cl Jack daniel's - 4cl
8.00€
ΑΦΡΩΔΗ EFFERVESCENTS
Κρεμάντ ντ'Αλσατίας AOP - 75cl Crémant d'alsace AOP - 75cl
Joseph Cattin: ξηρό και διακριτικά φρουτώδες Joseph Cattin : sec et discrètement fruité
37.00€
Joseph Cattin: ξηρό και διακριτικά φρουτώδες Joseph Cattin : sec et discrètement fruité
Σαμπάνια brut AOP - 75cl Champagne brut AOP - 75cl
Louis Constant: φρουτώδες, σύνθετο, ισορροπημένο Louis Constant : fruité, complexe, équilibré
51.00€
Louis Constant: φρουτώδες, σύνθετο, ισορροπημένο Louis Constant : fruité, complexe, équilibré
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROUGES
75cl 75cl
Αλσατία Πινό Νουάρ AOP Alsace pinot noir AOP
Joseph Cattin: φρουτώδες, έντονο, νόστιμο Joseph cattin : fruité, intense, gourmand
30.00€
Joseph Cattin: φρουτώδες, έντονο, νόστιμο Joseph cattin : fruité, intense, gourmand
Μπορντό AOP Bordeaux AOP
Château Malbec: ισορροπημένο, με νότες μαύρων φρούτων Château malbec: équilibré, notes de fruits noirs
29.00€
Château Malbec: ισορροπημένο, με νότες μαύρων φρούτων Château malbec: équilibré, notes de fruits noirs
Βιώσιμη γεωργία Graves AOP Agriculture raisonnée graves AOP
Château Ferrande: φρουτώδες, μεταξένιο, ορυκτό Château ferrande : fruité, soyeux, minéral
49.00€
Château Ferrande: φρουτώδες, μεταξένιο, ορυκτό Château ferrande : fruité, soyeux, minéral
Βουργουνδία AOP Bourgogne AOP
André Ducal: πικάντικο, φρουτώδες, στρογγυλό André Ducal : épicé, fruité, rond
29.00€
André Ducal: πικάντικο, φρουτώδες, στρογγυλό André Ducal : épicé, fruité, rond
Χωριά Côtes du Rhône AOP Côtes du rhône villages AOP
Το μικρό Visan: δομημένο, φρουτώδες, ευκολόπιοτο Le petit visan : structuré, fruité, gouleyant
24.00€
Το μικρό Visan: δομημένο, φρουτώδες, ευκολόπιοτο Le petit visan : structuré, fruité, gouleyant
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOP Côtes du rhône village plan de dieu AOP
CJVT: μεταξένιο, φρουτώδες, πικάντικο CJVT : soyeux, fruité, épicé
27.00€
CJVT: μεταξένιο, φρουτώδες, πικάντικο CJVT : soyeux, fruité, épicé
Βακέιρας AOP Vacqueyras AOP
Παλιό καμπαναριό, Arnoux και γιοι: άφθονο και γενναιόδωρο Vieux clocher, arnoux et fils : ample et généreux
34.00€
Παλιό καμπαναριό, Arnoux και γιοι: άφθονο και γενναιόδωρο Vieux clocher, arnoux et fils : ample et généreux
IGP Pays d'oc IGP Pays d'oc
Domaine de la Clapière, - Jules' Garden: φρουτώδης, λαχταριστή, εκφραστική - βιώσιμη γεωργία Domaine de la clapière,-jardin de jules: fruité, gourmand, expressif - agriculture raisonnée
24.00€
Domaine de la Clapière, - Jules' Garden: φρουτώδης, λαχταριστή, εκφραστική - βιώσιμη γεωργία Domaine de la clapière,-jardin de jules: fruité, gourmand, expressif - agriculture raisonnée
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS BLANCS
75cl 75cl
Η Αλσατία ξετυλίγει το AOP Alsace rieling AOP
Joseph Cattin: ξηρό, λεπτό, αρωματικό Joseph cattin : sec, fin, aromatique
28.00€
Joseph Cattin: ξηρό, λεπτό, αρωματικό Joseph cattin : sec, fin, aromatique
Μουσκάτ Αλσατίας AOP Alsace muscat AOP
Joseph Cattin 'Cuvée Tradition': ξηρό, φρουτώδες, αρωματικό Joseph cattin 'cuvée tradition' : sec, fruité, aromatique
30.00€
Joseph Cattin 'Cuvée Tradition': ξηρό, φρουτώδες, αρωματικό Joseph cattin 'cuvée tradition' : sec, fruité, aromatique
Αλσατία Γκεβούρτστραμίνερ AOP Alsace gewurztraminer AOP
Joseph Cattin: πλούσιο, φρουτώδες, πικάντικο Joseph cattin : opulent, fruité, épicé
30.00€
Joseph Cattin: πλούσιο, φρουτώδες, πικάντικο Joseph cattin : opulent, fruité, épicé
Αλσατία Πινό Γκρι AOP Alsace pinot gris AOP
Τζόζεφ Κάτιν: πολύπλοκος, με χαρακτήρα και πικάντικος Joseph cattin: complexe avec du caractère et épicé
31.00€
Τζόζεφ Κάτιν: πολύπλοκος, με χαρακτήρα και πικάντικος Joseph cattin: complexe avec du caractère et épicé
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROSES
75cl 75cl
IGP Pays d'oc IGP Pays d'oc
21.00€
Κόστα Σερένα, Νήσος της Ομορφιάς Costa serena ile de beauté
26.00€
ΚΡΑΣΙΑ ΣΕ ΚΑΡΑΦΕΣ VINS EN CARAFE
12cl
25cl
50cl
Σιλβάνερ Αλσατίας AOP Alsace sylvaner AOP
Τζόζεφ Κάτιν Joseph cattin
4.50€
8.00€
15.00€
Τζόζεφ Κάτιν Joseph cattin
Ρίσλινγκ Αλσατίας AOP Alsace riesling AOP
Τζόζεφ Κάτιν Joseph cattin
4.50€
8.00€
15.00€
Τζόζεφ Κάτιν Joseph cattin
Μουσκάτ Αλσατίας AOP Alsace muscat AOP
Τζόζεφ Κάτιν Joseph cattin
5.50€
10.00€
19.00€
Τζόζεφ Κάτιν Joseph cattin
Αλσατία Πινό Γκρι AOP Alsace pinot gris AOP
Τζόζεφ Κάτιν Joseph cattin
6.00€
11.00€
21.00€
Τζόζεφ Κάτιν Joseph cattin
Αλσατία Γκεβούρτστραμίνερ AOP Alsace gewurztraminer AOP
Τζόζεφ Κάτιν Joseph cattin
5.50€
10.00€
19.00€
Τζόζεφ Κάτιν Joseph cattin
Αλσατία Πινό Νουάρ AOP Alsace pinot noir AOP
Τζόζεφ Κάτιν Joseph cattin
5.00€
9.00€
17.00€
Τζόζεφ Κάτιν Joseph cattin
Ακτή του Ρον AOP Côtes du rhône AOP
Οι Μάγερανοι Les magérans
4.00€
7.00€
13.00€
Οι Μάγερανοι Les magérans
Μπορντό AOP Bordeaux AOP
Κάστρο μαλμπέκ Château malbec
4.50€
8.00€
15.00€
Κάστρο μαλμπέκ Château malbec
IGP Pays d'oc IGP Pays d'oc
Domaine de la clapière 'jalade' Domaine de la clapière 'jalade'
5.00€
9.00€
17.00€
Domaine de la clapière 'jalade' Domaine de la clapière 'jalade'
ΖΕΣΤΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ BOISSONS CHAUDES
Εσπρέσο, ριστρέτο, ντεκαφεϊνέ Expresso, ristretto, déca
2.10€
Διπλό εσπρέσο Double expresso
4.00€
Μακρύς καφές Café rallongé
2.40€
Μικρή κρέμα Petit crème
2.20€
Μεγάλη κρέμα γάλακτος Grand crème
3.20€
Καπουτσίνο Cappuccino
3.30€
Τσάι Thé
3.80€
Εγχυση Infusion
3.80€
Ζεστή σοκολάτα Chocolat chaud
4.00€
Βιεννέζικος καφές Café viennois
3.80€
Βιεννέζικη σοκολάτα Chocolat viennois
4.50€
© Copyright :έτος – La Marseillaise – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται